Chef De Rang (m./w./d.) in Dauer oder Saisonanstellung

Die wichtigsten Aufgaben eines/einer Chef De Rang bestehen in der optimalen Betreuung der Gäste auf seiner/ihrer Station und ein gutes Zusammenarbeiten mit der Küche für einen reibungslosen Serviceablauf. Eine gute Zusammenarbeit mit den anderen Chefs de Rangs sowie mit seinen/ihren Unterstellten auf der Station ist besonders wichtig. Auch auf Stationen von anderen Servicekräften hilft der/die Chef de Rang bei Gelegenheit mit, um allen Gästen ein möglichst schnelles und effizientes Service zu bieten. Ein/e Chef de Rang ist selbstständig für eine Servicestation verantwortlich. Er/Sie empfängt Gäste, spricht Empfehlungen aus, nimmt die Bestellungen auf und ist für das Abkassieren seiner/ihrer Tische verantwortlich. In Absprache mit dem Sommelier spricht er/sie auch Wein- Getränke und Speisenempfehlungen aus. Gemeinsam mit dem Commis de Rang deckt der/die Chef de Rang das Besteck nach, serviert Brot, Getränke und die Speisen an den Tisch. Der/Die Chef de Rang muss die angebotenen Speisen und Getränke bestens kennen und dem Gast bei Fragen zum Angebot behilflich sein können.

• 3 Jahre Berufserfahrung als Commis de Rang oder Berufserfahrung als Chef de Rang
• Freude am Kontakt mit Menschen
• Fachkenntnisse und Produktkompetenz im Bereich der Getränke- und Speisenkunde
• Teamfähigkeit
• Zeitmanagement und Organisationsfähigkeit
• Flexibilität
• Freundliches Auftreten & Gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr Gutes Niveau in Deutsch
• Gutes Niveau in Englisch

Im Sporthotel Wagrain erwartet Sie: 

• ein buntes, dynamisches Team, flexible Arbeitszeiten, regelmäßiges Feedback, ein wertschätzendes und unterstützendes Umfeld. Neben den klar umrissenen Aufgaben haben Sie Raum für eigene Ideen und Ihre Weiterentwicklung. Ein dynamisches und vielseitiges Aufgabengebiet mit Karrierechancen.
• Zahlreiche Vorteile:
  • Leistungsgerechte Entlohnung
  • Unterbringung in einem unserer topmodernen Mitarbeiterunterkünfte
  • Freie Verpflegung
  • Mitarbeiterveranstaltungen
  • Möglichkeit, an Schulungen und Kursen teilzunehmen bzw. Zuschüsse zu erhalten:
    1. Symposionakademie
    2. Salzburger Sportwelt Akademie
    3. Wifi Kurse
• Symposioncard:
  • Als Mitarbeiter im Sporthotel Wagrain gibt es kostenlose Übernachtungen in allen 12 Symposion Hotels
  • Ab 6 Monaten Dienstverhältnis ist eine Nacht mit Begleitung in allen Hotels inkludiert
  • Ab 3 Jahren Dienstverhältnis sind zwei Nächte mit Begleitung in allen Hotels inkludiert
• BeActive Card: Mit der Mitarbeiterkarte „BeActive Card“ der Region Wagrain Kleinarl, gibt es zahlreiche Vergünstigungen in der ganzen Region. Angefangen beim Skipass, Skikurs, bis hin zu einer kostenlosen Taxifahrt.
• Benützung diverser Hoteleinrichtungen für Angestellte:
  • Gratis Nutzung des Trainingszentrums
  • In der Kosmetikabteilung gibt es 30% Rabatt auf alle Anwendungen und 20% auf alle Produkte.
  • Gratis Mountainbikeverleih
  • Kostenlose Teilnahme am Fitnesskursprogramm